Dewasa ini, penyakit diabetes menjadi ancaman tersendiri bagi semua orang. Tidak hanya orang dewasa, anak-anak sudah mulai terdeteksi menderita penyakit diabetes. Tidak mengherankan memang, gaya hidup yang tidak sehat memang lebih mendominasi masyarakat sehingga ancaman penyakit diabetes sangat sulit dihindarkan. (Kebiasaan Sehari-Hari yang meningkatkan Risiko Diabetes)
Diabetes mellitus merupakan
suatu kondisi dimana kadar gula dalam darah seseorang mengalami peningkatan.
Tahukah kalian jika diabetes mellitus ini merupakan penyakit pembunuh ketiga di
dunia? Seseorang yang mengidap diabetes mellitus harus selalu menjaga kadar
gula darahnya agar berada pada posisi normal. Hal itu wajib dilakukan agar
diabetes tidak memicu kondisi yang lebih buruk atau menyebabkan komplikasi
penyakit yang berbahaya.(Jangan buang Biji Kurma, Ini Manfaatnya Untuk Kesehatan)
Selain mengurangi asupan yang
manis dan olahraga, diet juga menjadi pilihan yang tepat untuk penderita diabetes. Diet sehat untuk diabetes
ini bertujuan untuk mengontrol kadar gula darah dan mencegah komplikasi jangka
panjang akibat penyakit diabetes. Prinsip yang harus diperhatikan dalam diet
untuk penderita diabetes adalah : pilihlah asupan makanan yang mengenyangkan namun tidak menaikkan kadar
glukosa dalam darah. Agar lebih jelasnya, simak prinsip diet sehat bagi
penderita diabetes berikut ini:
· Konsumsi sumber karbohidrat kompleks
Karbohidrat
memang penting bagi semua orang, namun khusus penderita diabetes sangat dianjurkan
memilih karbohidrat kompleks. Karena selain memberikan efek kenyang lebih lama,
karbohidrat komplek juga mengandung kadar glukosa rendah. Contoh karbohidrat
komplek, antara lain : kentang, beras merah, sereal, ketela, ubi, gandum, dan sagu.
· Perbanyak konsumsi sayur dan buah-buahan
Asupan serat
yang cukup akan membantu mengenyangkan lebih lama. Penderita diabetes bisa
mendpaatkan sumber serat dari buah-buahan dan sayuran, antara lain : brokoli,
kol, buncis, kacang pangang, jambu biji, apel, belimbing, pir, pisang dan lain sebagainya. Buah dan sayuran ini dapat
dikonsumsi secara langsung atau diolah tanpa tambahan gula.
· Membatasi konsumsi makanan tinggi kalori
Agar kadar gula
darah terjaga dnegan baik, sebaiknya penderita diabetes mellitus menghindari
makanan dan minuman tinggi kalori, seperti : cake, minuman bersoda, permen,
cokelat, dan lain-lain.
· Bijak memilih asupan lemak
Lemak bisa
bermanfaat bagi penderita diabetes, sebaliknya juga bisa membahayakan. Contoh
lemak yang baik, adalah lemak tak jenuh yang terdapat dalam ikan,
kacang-kacanagan, alpukat, olive oil, dan lainnya. Nah untuk lemak yang
membahayakan penderita diabetes adalah lemak jenuh, karena dapat menaikkan
kadar kolesterol yang memicu komplikasi penyakit lainya. Lemak jenuh yang harus
dihindari, antara lain : keju, susu, snack, telur, es krim, daging merah, dan
lainnya.
Agar hasil lebih maksimal, selain menerapkan diet
sehat diatas, penderita diabetes sangat
disarankan untuk menghindari pola hidup
tidak sehat, seperti : konsumsi minuman k&ras, mer*kok, begadang, stress, konsumsi
makanan instan, dan lain sebagainya. Semoga informasi tentang diet sehat untuk
penderita diabetes diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Loading...
Diet Sehat Untuk Penderita Diabetes
4/
5
Oleh
Unknown
